内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司创建于1999年,历程磨难,现已发展成为全国驰名、挺进国际的跨国餐饮连锁企业。小肥羊公司现拥有三个全资控股子公司、五个分公司、一个物流配送中心、六个省级总代理(代理八个省)、六个市级代理、 703家连锁店。公司直营及特许连锁经营的“小肥羊火锅店”遍布了全国 32 个省市(包括香港地区)。 2002 年公司通过了 ISO9001 :2000 国际质量管理体系认证及国家绿色食品认证。几年来陆续获得“全国餐饮企业百强第二名”、“中国成长企业百强第一名”、“中国营销创新奖”、“内蒙古名吃”、“中国名火锅”、“中国企业 500 强”等三十多项荣誉。 2004 年 11 月 12 日 “小肥羊 LITTLE SHEEP 及图”商标又被国家工商行政管理总局商标局认定为“中国驰名商标”,为“小肥羊”进一步做大、做强、做长久奠定了更加扎实的基础。
小肥羊集团于2005年在加拿大成立了第一家海外分公司,并在当年开业,2006年在美国成立了美国分公司,将于2006年下半年开业。目前在北美有多家店铺即将开业。